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材料たったの3つでスコーン作れました♪

今日も午前中はぐっすり寝てました。
もう日課になっちゃってます(^_^;)

ゆっくり体を休めてから
お昼は昨日作って余ってたバナナのケーキ食べて
お洗濯物♪

今日は久し振りに晴れたから気持ちよかったなぁ♪

さてさて、
Wii、今日もやってみよう!と頑張ってみました。

WiiFitではヨガがお気に入り^^
WiiFitを始めるときは必ず「腹式呼吸」から初めて
リラックスモードに入ります。

お香でも焚いてみたらもっとムードでるのかな?w

あと、昨日は気付かなかったのですが
私が使っているのはWiiFitプラス。

体調にあったコースを選択する事が出来ます。

色々いじって結構いい感じに汗かきました☆

その後はプリキュアダンス♪

ここまでで1時間弱運動してました。

その後
ふと思い立ちスコーンを作ってみよう!と立ち上がるw

マイミクさんがとても簡単なレシピを教えてくださいました♪


「アメブロ 科学者ママ」で検索すると出てきます。

ヨーグルトを使うらしいですよ。

さて…このレシピで作りたかったのですが
残念ながら材料が揃わずorz

肝心の薄力粉がないのです、我が家。
だって普段薄力粉を使うような大層な料理作ってないもん(;_:)
↓の打ち粉の代わりにお好み焼きの粉使ったんだぜぃwww

なので持っていた本のレシピで作ってみました


【材料】
ホットケーキミックス150g
牛乳70ml
バター40g

【作り方】
1:バターは1cm角に切り
ホットケーキミックスと一緒に
ボウルに入れて冷蔵庫で5〜10分冷やす

2:バターを小さく切りながら手早く粉と混ぜて
さらに手のひらでよくすり合わせぽろぽろの状態に

3:(2)に牛乳を加えて混ぜ、生地を一つにまとめる。
まとまりにくい場合はラップで包んでから冷蔵庫で15〜30分休ませる

4:打ち粉(分量以外)をした大に生地をのせて2cm暑さにのばし、
適当な三角形に切る

5:アルミホイルの上に(4)をのせ190度のオーブントースターで
約20分焼いて出来上がり

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